Kérésedre elkészítjük álmaid tortáját
Az esküvő egyszeri és megismételhetetlen, ezért arra törekszünk, hogy ízvilágban és kinézetben is emlékezeteset alkossunk. Ehhez fontos, hogy egy kóstoló és konzultáció alkalmával megismerjük egymást és minden részletet átbeszéjlünk az ízektől a kinézetig. A díszítést nagyban meghatározza az esküvő hangulata és dekorációja, ezért segítség lehet, ha erről is tudtok mesélni.
2024-es esküvői torta ízek
Krémjeink minőségi alapanyagokból, tejszínnel, igazi vajjal és krémes mascarponéval készülnek.
Hagyományosabb krémek
Alsó emelthez választható:
- sűrű főzött csokoládékrém
- túrós, citrusos mascarpone
- mascarponés sós karamell
Felső emeletekhez választható:
- vaníliás mascarpone friss idény gyümölccsel
- lágy angol citromkrém
- házi főzött vanília krém
- mangós mascarpone
- fehércsokoládés mascarpone, málna darabokkal
Prémium ízek ( + 400 Ft/ szelet)
Alsó emelethez választható:
- lágy pisztácia ganache, málna pürével
- tejcsoki, enyhén sós, törökmogyoró pralinével
- mascarponés túrókrém, rozmaringos sárgabarack pürével
Felső emeletekhez választható:
- mascarponés oreokrém, oreo darabokkal, étcsokival csurgatva
- raffaello (fehércsoki-kókusz, mandula darabokkal)
- lágy vaníliakrém, bazsalikomos eperpürével
Tortakóstoló
Kóstolóink általunk kijelölt dátumon, elő jelentkezéssel zajlanak.
A kóstoló díjköteles, mely 45 perces személyes megbeszélést tesz lehetővé, tartalmaz 8 választott ízt és konzultáció utáni árajánlat kiküldését. Személyes kóstolót 50 szeletszám felett tartunk, ez alatt pedig elvitelre van lehetőség, online konzultációval. A kóstoló ára 8000 Ft, melyből 4000 Ft levonásra kerül a végöszegből, amennyiben minket választotok.
2024-as kostoló időpontok:
Ár
Az ár tartalmazza:
- a torta stabilitását segítő elemeket, a natúr vajkrémburkolást és a gondos, alapos tervezést.
- az esküvői helyszínnel és a dekoráló céggel való kapcsolattartást
- maximum 2 féle tortára kért árajánlatot
- állandó kapcsolatartást a Jegyespárral
Nem tartalmazza a színes vajkrém és virág díszítést, illetve szállítási
költséget, papírdobozokat, alátéteket.
- vajkrémmel burkolt 1750 Ft/szelet
- fondanttal burkolt 1850 Ft/szelet
Díszítés
Vajkrém burkolású és színes vajkrémmel festett torták állnak a stílusunkhoz legközelebb, ezért ilyen témában várjuk elképzeléseiteket.
Dekorációként kézzel készült figurákat és élő virágokat helyezünk el kérés szerint.
Tortáinkat tervezéstől a díszítésig szeretjük mi magunk elkészíteni, ezért a virágdekoráció felrakásához ragaszkodunk, hiszen így tudjuk vállalni, hogy tökéletes torta készüljön számotokra.
Fontos megmelíteni, hogy színes vajkrémeknél javasoljuk inkább a pasztelesebb színvilágot, azonban ettől eltérő, erősebb színezés (pl. fekete, tenger kék) megfoghatja a nyelvet, szájat. Kérjük ezt vegyétek figyelembe a torta színének kiválasztása során.
Mentes torták
Az ételérzékenyeknek külön tortát szoktunk ajánlani, amit nem építünk bele az esküvői tortába. Mentes tortáinkat a rendelés fül alatt találod.
Desszertasztal, aprósütemények
Egy desszertasztal gyönyörű éke lehet az esküvőnek hiszen a sütemények mind ízben és dekoráciként is emlékezetesek maradnak.
Kiszállítás
- 1 órát meghaladó szállítási idő esetében a szállítás hűtött rakterü autóval történik HACCP előírásoknak megfelelően, melynek alapdíja 19050 Ft + 39 Ft / km.
- 1 órán belüli szállítási idő esetén a szállítás szárazjéggel hűtött thermoboxban történik, melynek díja 5000 Ft + 39 Ft / km.
A km díjat oda-vissza útra kell érteni a cukrászdától a helyszínig. Olyan helyszínre ahol a higénikus hűtött tárolás nem megoldott, nem szállítunk, ha a hiányosság helyben derül ki akkor a tortát nem hagyjuk ott, hanem visszaszállítjuk cukrászdánkba. Ettől senkinek a felelőségére nem tekintünk el.
Tortákkal kapcsolatos általános információk:
- A torták, figurák tartalmazhatnak merevítő drótokat vagy emeletes tortáknál merevítő rudat a stabilitás céljából. Kérlek, hogy ezekre figyeljetek szeleteléskor, illetve gyerekek jelenlétében fokozottan ügyeljetek arra, hogy eltávolítsátok azokat!
- A torták tartalmazhatnak allergéneket, nem tudom 100%-osan garantálni a mentességet a keresztszennyeződés miatt, így ezért nem vállalok felelősséget.
- Esküvői torták 30-40-50 szelet számig két emeletesek, 60, 80 szeletes torták pedig három emeletesek. Efölötti szeletszámnál torta kollekciót készítünk.
